آبجو کنسرو شده یا بطری آبجو کدام بهتر است؟

چه کنسرو آبجو باشد و چه نوشیدنی های کنسرو شده، طعم آن بهتر از بطری است، زیرا بسته بندی کنسرو شده می تواند به خوبی با طعم آبجو مطابقت داشته باشد.در زیر اطلاعات مربوطه گردآوری شده توسط ناوان در مورد نوشیدن آبجوی کنسرو شده یا بطری آبجو بهتر است.

تفاوت بین کنسرو آبجو و بطری آبجو چیست؟؟

علیرغم شواهد زیادی که بر خلاف آن وجود دارد، برخی هنوز معتقدند که بطری خود نشانه ای از کیفیت آبجو است.این تصور اشتباهی است که از دهه‌ها پیش توسط برندهای آبجوی گران‌قیمت و «آبجو وارداتی» منتقل شده است.

کنسرو آبجو نسبت به بطری مزایای زیادی دارد که برخی از آنها به تازه نگه داشتن آبجو مربوط می شود.

می توانبه طور کامل نور از بیرون را مسدود می کند

قرار گرفتن در معرض نور خورشید دشمن آبجوی جدید است، زیرا باعث اکسیداسیون و طعم وحشتناک "بوی بد" هنگام تابش نور به آبجو می شود.بطری قهوه‌ای بهتر از بطری سبز یا شفاف جلوی نور را می‌گیرد، که بخشی از دلیل معروف شدن Heineken به دلیل بوی بدش است، اما بطری کنسرو شده بهتر از همه بطری‌ها است.نور نمی تواند به آلومینیوم نفوذ کند، که به آنها مزیت زیادی از نظر تازگی می دهد.

می توانبه خوبی مهر و موم شده اند

احتمالاً مهم نیست که در سه یا چهار ماه اول آبجوی بسته بندی شده می نوشید (مدت ماندگاری توصیه شده برای اکثر آبجوها)، اما در طول مدت زمان طولانی می تواند تفاوت زیادی ایجاد کند.بطری‌های دارای چوب پنبه هنوز هم اجازه می‌دهند تا مقادیر بسیار کمی از اکسیژن وارد بطری شود، فرآیندی که به عنوان میکرو اکسیداسیون شناخته می‌شود، به همین دلیل است که آبجوهای بلژیکی هنوز مخمر باقی‌مانده‌ای دارند که به تخمیر ملایم و آبجوهای قدیمی ادامه می‌دهند.این چیز خوبی برای آبجوهای بلژیکی در بطری است، اما اگر یک ظرف کاملاً هوابند می‌خواهید، یک قوطی به خوبی جواب می‌دهد.

فناوری کنسرو در دهه گذشته بهبود یافته است

اکسیژن بسته بندی کل (TPO) اندازه گیری میزان اکسیژن باقی مانده از اکسیژن محلول در خود مایع و میزان اکسیژن باقی مانده در بالای قوطی یا بطری است.هر چه میزان اکسیژن محلول و/یا TPO بیشتر باشد، عطر و طعم آبجو سریعتر تجزیه می شود.وقتی صحبت از بسته بندی می شود، اکسیژن دشمن است."از نظر پر کردن، تکنولوژی واقعا خوب شده است.

طعم فلزی آبجو از آن ناشی نمی شودمی توان

برخی می‌گویند بسته‌بندی آلومینیومی طعم فلزی در آبجو به جا می‌گذارد، اما قوطی‌های آبجو آستر شده‌اند و طعم فلزی ممکن است نتیجه مشکلی باشد که در طول فرآیند دم کردن ظاهر شده است، نه بسته‌بندی.اگر آبجو با هر چیز دیگری غیر از فولاد ضد زنگ تماس پیدا کند، می تواند طعم فلزی را در طول فرآیند دم کردن ایجاد کند، اما اکثر آبجوسازی ها این روزها از فولاد ضد زنگ استفاده می کنند، مواد شیمیایی آب یا دانه های دم کرده به طور نامناسب ذخیره شده نیز می توانند طعمی به نام بوی فلز ایجاد کنند.

علاوه بر مزایای فنی کنسرو آبجو، من بیشتر به انتخاب کنسرو آبجو تمایل دارم زیرا راحت تر است.

NAVAN MACHINE جدیدترین خط بطری آبجو صنایع دستی ما را معرفی می کند که مخصوص بطری های PET است، شیر غشایی متناسب پیشرفته را با تکنیک شناور مداوم سطح مایع اتخاذ می کند، به جلوگیری از تولید کف کمک می کند، به سطح پر شدن مایع اجازه می دهد تا 2-- میلی متر دقیق تر باشد، تلفات مایع نهایی می تواند 2.5 درصد کاهش یابد.سیستم جایگزینی دی اکسید کربن با لوله طولانی کنترل شده الکترونیکی افزایش بسیار کم اکسیژن را در طول فرآیند پر کردن تضمین می کند، میانگین افزایش اکسیژن را می توان به 30ppb کاهش داد که عمر مفید محصول را به حداکثر 118.2 روز در رکورد می رساند.شیر پرکن سیلندر هوا با کنترل PLC که از فناوری KHS اصلاح شده است.خاموش کردن سیستم تمیز کردن CIP که توسط PLC نیز کنترل می شود، راندمان تمیز کردن را بهبود می بخشد.